Tables d'hôte

Potage de saison ou
Crevettes Défricheur ou
Tarte à la tomate et oignons caramélisés ou
Salade de chèvre en croûte de noix ou
Croustillant d'escargots à la crème d'ail

Suprême de poulet farci de cheddar et prosciutto, sauce crémeuse à l'estragon 49.00$

Longe de morue, huile vierge à l'aneth 50.00$

Carré d'agneau au Porto et romarin 54.50$

Filet mignon de boeuf Angus auux cinq poivres et Cognac 57.50$

Chocolats maison

Menu du Marché
85.00$ par pers.


Bisque de homard
ou
Salade César au homard

Homard coktail, mayonnaise tomates et cognac

Homard vapeur, beurre à l'ail ou au citron
ou
Homard Armoricaine

Choix des desserts

Chocolats maison

Les homards servis sont de calibre 1.5 lbs - 2 lbs

*Tous les prix sont sujets à changement sans préavis



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